Vinotéka na Náměstí
Nově zrekonstruovaná vinotéka v samém srdci Mikulova nabízí stovky těch nejlepších vín výhradně z místní produkce za ceny srovnatelné s těmi sklepními přímo od vinaře.
V designových prostorách navržených světově známým architektem Ivanem Kroupu můžete každý den ochutnat z výběru 24 vín z otevřených lahví pomocí moderní italské technologie Enomatic. Návštěvu naší vinotéky můžete završit šálkem výborné čerstvě pražené kávy Zermatt.
Technologie Enomatic uchovává všechny kvality vína bez sebemenší oxidace až po dobu 3 týdnů. Špičkovou kvalitu nabízených vín zaručuje automatické čištění trysek. Uživatelsky příjemné počítačem řízené dávkování zajistí pohodový zážitek z ochutnávky.
Vína aktuálně k ochutnání
ENOMATIC vpředu
Ryzlink Vlašský 2018 – Vinařství Marcinčák
Ryzlink Vlašský 2018 – Vinařství Vinofol
Ryzlink Vlašský 2015 – Vinařství Peřina
Ryzlink Vlašský 2018 – Vinařství Volařík
Ryzlink Vlašský 2019 – Vianřství Šoman
Ryzlink Vlašský 2017 – Vinařství Kadrnka
Ryzlink Vlašský 2019 – Vinařství Baláž
Ryzlink Vlašský 2018 – Vinařství Mikrosvín
ENOMATIC uprostřed
Svatovavřinecké Rosé 2019 – Vinařství Šílová
Sauvignon 2019 – Vinařství Turold (Šampion Mikulovské přehlídky vín)
Rulandské Šedé 2018 – Vinařství Šílová
Riesling 2017 – Vinařství Sonberg
Pálava 2019 – Vinařství Šílová (Zlatá medaile Národní soutěž vín)
Ryzlink Rýnský 2016 stříbrný – Vinařství Sonberg
Veltlínské zelené 2019 – Vinařství Šílová
Veltlínské zelené 2012 – Vinařství Mikrosvín
ENOMATIC uvnitř
Rulandské bílé 2019 – Vinařství Lípa
Pálava 2019 – Vinařství Baláž
Frankovka Rosé 2019 – Vinařství Šílová (Zlatá medaile Národní soutěž vín)
Oranžové Tramín Červený 2017 – Vinařství Baláž
Merlot 2007 – Vinařství Vinofol
Bokovka 2016 – Vinařství Marcinčák
Maharal 2016 – Vinařství Tanzberg
Cabernet Moravia 2018 – Vinařství Lípa
