Restaurace

Víno a jídlo k sobě neodmyslitelně patří, doplňuje se, snoubí a při správné kombinaci dokáže víno jednotlivé chutě, vůně a vůbec zážitek z jídla zvýraznit, umocnit a zlepšit!

Právě proto jsme při plánování, navrhování a vůbec vzniku budovy vinařství počítali s vlastní restaurací, která bude nabízet jídla s vínem přímo spojena v receptech anebo je senzoricky ovlivňují, ať už vínem samotným nebo dalšími produkty z hroznů (vinný ocet, olej, vinné želé a marmeláda, vinná hořčice, rozinky, vínovice…) 

restaurace

Vaříme z lokálních surovin

V naší restauraci podáváme jen pokrmy z čerstvých lokálních surovin. Menu měníme podle období a každý pokrm pečlivě vybíráme na míru našemu vínu. 

Denní menu

Naše aktuální nabídka 

Vinný list

Husí speciality

restaurace

Rezervace

Vinný restaurant

Víno Šílová

Vídeňská 237/5, 692 01 Mikulov

Každý den 11.00 - 23.00

24., 25. 12. a 1.- 19. 1. 2023 máme zavřeno

Restaurace: 703 144 007
Akce: 736 132 546

restaurace@vinosilova.cz

Víno Šílová s.r.o., Vídeňská 237/5, 692 01 Mikulov