Restaurace

Víno a jídlo k sobě neodmyslitelně patří, doplňuje se, snoubí a při správné kombinaci dokáže víno jednotlivé chutě, vůně a vůbec zážitek z jídla zvýraznit, umocnit a zlepšit!

Právě proto jsme při plánování, navrhování a vůbec vzniku budovy vinařství počítali s vlastní restaurací, která bude nabízet jídla s vínem přímo spojena v receptech anebo je senzoricky ovlivňují, ať už vínem samotným nebo dalšími produkty z hroznů (vinný ocet, olej, vinné želé a marmeláda, vinná hořčice, rozinky, vínovice…) 

restaurace

Vaříme z lokálních surovin

V naší restauraci podáváme jen pokrmy z čerstvých lokálních surovin. Menu měníme podle období a každý pokrm pečlivě vybíráme na míru našemu vínu. 

Denní menu

Naše aktuální nabídka 

restaurace

Rezervace

Vinný restaurant

Víno Šílová

Vídeňská 5, 692 01 Mikulov

Restaurace: 703 144 007

Firemní akce, svatby:
736 132 546

Centrální recepce, ubytování:
+420 604 568 541
+420 519 512 076

recepce@vinosilova.cz

Víno Šílová s.r.o., Vídeňská 237/5, 692 01 Mikulov